雙瓣抓斗由單索雙翻板抓斗、雙繩雙翻板抓斗和四繩雙翻板抓斗組成。根據貨物的比重，可分為超輕型雙翻板抓斗、輕型雙翻板抓斗、中型雙翻板抓斗和重型雙翻板抓斗。

　　由于氧化鋁、糧食等一些小顆粒散裝貨物流動性好，普通的雙瓣抓斗關閉后，邊緣密封不嚴，于是人們發明了帶邊緣的鋸齒形防泄漏抓斗和大小桶余桿的防漏抓斗。

　　單索雙翻板抓斗工作原理：抓斗的開閉由起重機鋼絲繩上下控制，抓斗內部滑動座沿導軌上下滑動。導軌上設有鎖扣，與下承梁固定連接，滑動座上設有滑輪組和升降關閉機構。將打開的抓斗放在料堆上，松開鋼絲繩，將滑動座滑到下承梁上，鎖緊開關機構，然后提起鋼絲繩，抓斗開始關閉貨物。
　　將閉合的抓斗放在料堆上，松開下端的鋼絲繩，打開和關閉機構，然后吊起鋼絲繩，將滑動座靠在上承梁上，繼續吊起鋼絲繩，并將抓斗打開卸料。雙翻板抓斗的性能是在額定起重量條件下，在相同滑輪組比的情況下，在不影響挖掘、不影響使用壽命的情況下，減輕自重，提高抓斗能力，從而提高生產效率。